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自劳动课成为中小学一门独立课程以来，小明已学会了多种菜肴的烹饪方法。下列与烹饪有关的说法，正确的是
A. 锅把手上刻有花纹可以增大摩擦     B. 燃气的热值大小与是否完全燃烧有关     C. 菜被炒熟是做功改变了它的内能     D. 油和水很难融合表明分子间没有间隙         
不再提醒